červené suché víno, 0,75l

odroda: Nero di Troia
poloha viníc: Apulia – vrchy na severe Bari
nadmorská výška: 350 – 450 m.n.m.
pôda: vápencovo ílovitá so strednou textúrou
sadenica/ha: 4500 ha
hroznový výnos kg/ha:11000 kg
zber: koniec Októbra
kvasenie: fermentácia s dlhou maceráciou
zretie: oceľ 10 mes. - fľaša
obsah alkoholu: 12,5 % obj.

farba: hlboká rubínovo červená s nepatrnými fialovými odleskami
vôňa: intenzívna, plná a voňavý buket s tónmi malín a čučoriedok
chuť: plná, robustná so sladkými náznakmi trieslovín
odporúčanie k jedlám:classic červené víno výborné k červenému mäsu,pečienke, divine, zrelýmsyrom a salámam
teplota servírovania: 18º – 20º C
skladovanie: na chladnom mieste, chránené pred svetlom a zdrojmi tepla
dostupné veľkosti: fľaša 0,75l