červené suché víno, 0,75l

odrody: Primitivo
Nero di Troia
poloha viníc: Apulia – oblasť Murge a Primitivo
nadmorská výška: 50 – 450 m.n.m.
pôda: ílovitá so strednou textúrou
sadenice /ha: 4 500 ha
hroznový výnos kg/ha: 9 000 – 10 000kg
zber: neskorý zber (po vysušení )
kvasenie: fermentácia s maceráciou
zretie: oceľ 8 mes. -následne fľaša
obsah alkoholu: 13,0% obj.

farba: hlboká rubínovo červená s fialovými odleskami, keď je ešte mladé, hraničiace s granátom, čím je zrelšie
vôňa: intenzívna, plný, voňajúci a korenistý buket
chuť: vyvážená, plná, obalená nepatrnými sladkými tónmi
odporúčanie k jedlám: perfektne sa hodí k červenému mäsu, pečienke a divine
vynikajúce k zrelým syrom a salámam
teplota servírovania: 18º – 20º C
skladovanie: na chladnom mieste, chránené pred svetlom a zdrojmi tepla
dostupné veľkosti: fľaša 0,75l