červené suché víno, 0,75l

odroda: Nero di Troia
poloha viníc: Apulia – vrchy na severe Bari
nadmorská výška: 350 – 450 m.n.m.
pôda: vápencová ílovitá so strednou textúrou
sadenice /ha: 4 500 ha
hroznový výnos kg/ha:11 000kg
zber: koniec Októbra
kvasenie: fermentácia s dlhou maceráciou
zretie: v oceľ. sudoch 10 mes., následne dozrieva vo fľaši
obsah alkoholu: 13,0% obj.

farba: hlboká rubínovo červená s výraznými fialovými odleskami
vôňa: intenzívna, plný a voňavý buket s tónmi malín a čučoriedok
chuť: plná, silná so sladkými tónmi trieslovín
odporúčanie k jedlám: perfektné v spojení s červeným mäsom, pečienkou, divinou, v kombinácii so zrelými syrmi a salámami
teplota servírovania:18º – 20º C
skladovanie: na chladnom mieste, chránené pred svetlom a zdrojmi tepla
dostupné veľkosti: fľaša 0,75l